看黄色网站一区二区三区,18禁黄无码高潮喷水乱伦,欧美又大又粗高潮视频,www亚洲福利色诱午夜,免费女性自慰一级片,一级毛片基地,欧美日韩国产超高清免费看片

食堂承包的食品安全四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)

名益食堂承包公司堅(jiān)決貫徹抓好食堂承包的食品安全四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的要求：

（一）食堂承包的食品原料（調(diào)味品）的采購(gòu)和驗(yàn)收：食堂承包公司與合法的供貨商購(gòu)買是預(yù)防食物的前提。

專人負(fù)責(zé)，蕪湖團(tuán)餐配送電話，執(zhí)行定點(diǎn)采購(gòu)，簽訂食品安全質(zhì)量安全協(xié)議，食堂承包人員做好索證索票和采購(gòu)驗(yàn)收記錄，并將對(duì)方證照復(fù)印件、質(zhì)量協(xié)議書和分類裝訂，放入檔案盒，建立檔案。

食堂承包人員查看定型包裝食品的十個(gè)要素：是否標(biāo)有QS標(biāo)志、品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原料（配料）及其所含有的食品添加劑，貯存環(huán)境和使用方法。

1.食堂承包的食品及食品原輔料按入庫(kù)時(shí)間的先后存放，做到先進(jìn)先出，以免貯存時(shí)間過長(zhǎng)而生蟲、發(fā)霉；

2.食堂承包的各類食品及食品原輔料要離地、隔墻（10CM以上）、分類存放，標(biāo)示明顯；

3.食堂承包人員要定期清倉(cāng)檢查，蕪湖團(tuán)餐配送公司，防止食品及原輔料過期、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲；

4.食堂承包的食品及原輔料貯存庫(kù)房要通風(fēng)良好，保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；禁止存放在有毒、有害物品及個(gè)人生活物品的地方。

（三）食品的加工和銷售

1.食堂承包人員將青菜采購(gòu)回來驗(yàn)收后即浸泡漂洗三十分鐘以上，煮（炒）前過燙水是預(yù)防的有效方法，誰浸泡漂洗誰負(fù)責(zé)，并簽名記錄；

2.食堂承包加工人員個(gè)人衛(wèi)生符合要求：嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，生熟料嚴(yán)格分開，加工制作完成到就餐銷售時(shí)間不超過兩個(gè)小時(shí)是預(yù)防食物的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，由廚師長(zhǎng)簽名負(fù)責(zé)；

3.食堂承包的成品(食物)存放實(shí)行“三隔離”，蕪湖企業(yè)團(tuán)餐配送，即生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離。

承包食堂采購(gòu)部門應(yīng)該履行的職責(zé)有哪些？

名益食堂要求承包食堂采購(gòu)部門應(yīng)該履行的職責(zé)有：

1、承包食堂采購(gòu)部門負(fù)責(zé)組織制定公司年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)預(yù)算及市場(chǎng)營(yíng)銷規(guī)劃；

2、承包食堂采購(gòu)部門負(fù)責(zé)與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，爭(zhēng)取的營(yíng)銷資源，促進(jìn)銷售；

3、承包食堂采購(gòu)部門負(fù)責(zé)制定采購(gòu)合同、談判標(biāo)準(zhǔn)，組織實(shí)施合同談判、簽訂、報(bào)批、歸檔，嚴(yán)格履行合同各項(xiàng)條款；

4、承包食堂采購(gòu)部門負(fù)責(zé)制定商品的零售價(jià)格體系以及對(duì)各項(xiàng)價(jià)格政策、資源的合理管控；

5、承包食堂采購(gòu)部門負(fù)責(zé)控制商品的銷售結(jié)構(gòu)、庫(kù)存結(jié)構(gòu)、殘次、庫(kù)存周轉(zhuǎn)、滯銷、資金占用及采購(gòu)訂單管控；

6、承包食堂采購(gòu)部門負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的促銷資源爭(zhēng)取、各項(xiàng)應(yīng)收費(fèi)用的追收工作；

7、承包食堂采購(gòu)部門負(fù)責(zé)對(duì)品類進(jìn)行規(guī)劃及安排食堂窗口的等相關(guān)業(yè)務(wù)籌備工作；

8、承包食堂采購(gòu)部門負(fù)責(zé)根據(jù)各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)的完成進(jìn)度，蕪湖團(tuán)餐配送，提出相應(yīng)的促銷需求及促銷活動(dòng)的跟進(jìn)工作。

名益食堂承包公司要求食堂食品原材料采購(gòu)安全標(biāo)準(zhǔn)有：

1、食堂承包公司禁止采購(gòu)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品；

2、食堂承包公司禁止采購(gòu)無檢驗(yàn)合格證的畜禽類食品；

3、食堂承包公司禁止采購(gòu)超過食品保質(zhì)期及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品、“三無”產(chǎn)品（無生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期的產(chǎn)品）；

4、食堂承包公司不采購(gòu)無有效衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)者供應(yīng)的食品。采購(gòu)時(shí)必須索取供應(yīng)商“三證”復(fù)印件（衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、全國(guó)工業(yè)食品產(chǎn)品生產(chǎn)許可證）及食品檢驗(yàn)檢疫合格報(bào)告，并索取供應(yīng)商有效；

5、食堂承包公司采購(gòu)進(jìn)口食品，應(yīng)索取口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格證和中英文對(duì)照標(biāo)識(shí)。

蕪湖企業(yè)團(tuán)餐配送-團(tuán)餐配送-蕪湖名益餐飲外包(查看)由蕪湖名益餐飲管理有限公司提供。“餐飲管理,餐飲配送”就選蕪湖名益餐飲管理有限公司（www.lulxc.com），公司位于：蕪湖市鳩江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)富強(qiáng)路19號(hào)，多年來，蕪湖名益食堂承包堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：孫總。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。蕪湖名益食堂承包期待成為您的長(zhǎng)期合作伙伴！